굿뉴스 게시판

게시판 통합 검색
검색

BEST

1.가재울 성당 사무장 문제가 많아보이던 ...
가재울 성당 사무장 문제가 많아보이던데…
더보기

1416984

베스트 더보기
2024년 7월 2일 (화)
(녹) 연중 제13주간 화요일 예수님께서 일어나셔서 바람과 호수를 꾸짖으셨다. 그러자 아주 고요해졌다.
공지사항
[당첨자] 바오로딸 「궁금해요, 기도!」 도서 이벤트 당첨자입니다.
게시판 운영원칙 Help Desk
설문조사

자료실

건강ㅣ생활ㅣ시사용어 건강상식ㅣ생활상식ㅣ시사용어 통합게시판입니다.

부추와 함게 먹는 돼지고기 수육

스크랩 인쇄

박현주 [a1004] 쪽지 캡슐

2006-04-04 ㅣ No.224




돼지고기 수육 조림 만드는 과정과 재료를 소개합니다.





수육용 돼지 고기 준비.





전자렌즈에 넣어 푸욱 익힌다.
기름기는 모두 버리고 준비해 놓음.





배.양파.마늘 믹서기로 갈아 놓는다.









청주 한 잔도 준비.





생강도 갈아서 준비




꿀.




참기름.꿀 .고추가루.고추장.된장 약간.정종.후추.
소금.배와 양파 마늘소스 넣어 섞어 놓는다.

후라이팬에 돼지 고기 수육을 넣고 이 양념 소스를 골고루 얹어 주어
연 갈색이 날때 까지 조려 준다.
다 조려 지면 도마에 놓고 칼로 썰어  접시위에 담아 내 놓는다.





부추는 아주 살짝만 볶아야만 질기도 않고 맛있다. 아삭거리고..

돼지고기는 찬성질이고...
부추는 따뜻한 성질이라 음식궁합으로 최고.





 기름진 돼지고기에 짭짤한 새우젓을 곁들이면
고기의 맛도 좋아질 뿐 아니라 소화도 잘 된다.

















매실 주와 돼지 고기 수육 함께 드시면 .....안성맞춤~!!!!




수육 . 돼지고기 . 소개 . 부추 . 돼지고기 수육 . 술안주 . 요리 . 음식 . 돼지고기 수육 조림


605 1

추천 반대(0) 신고

 

페이스북 트위터 핀터레스트 구글플러스

리스트

Comments
Total0
※ 500자 이내로 작성 가능합니다. (0/500)

  • ※ 로그인 후 등록 가능합니다.

리스트