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여름철에 시원하게 먹는 오이 미역냉국

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이장성 [jslee9742] 쪽지 캡슐

2008-06-29 ㅣ No.445

 여름철 시원하면서 간단하게 먹는 미역오이냉국 입니다~

 

미역을 불립니다~

 

 끓는물에 살짝 한번 데칩니다~

 

 당근, 오이, 실파, 홍고추, 청고추를 썰어 놓고~

전 실파가 떨어져서 부추 조금 넣었어요~

 

 데친 미역을 무칩니다..

간장, 소금, 설탕, 식초, 마늘을 넣고~ 조물조물

 

 

 정수기 물에 무친 미역을 넣고~

 

 

채썰은 오이랑, 당근, 홍고추, 청고추를 넣습니다..

 

 

얼음 동동 띄우고, 깨소금 송송 뿌리면  여름철 시원한 미역 오이 냉국이 됩니다..

간단하면서..

재료비도 안들고 여름철 시원하고 맛있어요~



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